粉质仪
作者:必赢网址bwi437张家洋 时间:2020-10-28 点击数:
仪器名称及编号 |
粉质仪 仪器编号:1706211S |
规格型号 |
Farinograph-TS |
存放位置 |
食物活性因子研究实验室 |
管理员 |
田金河 |
仪器简介 |
测定小麦或黑麦面粉的面团混合特性,包括吸水率、面团形成时间、稳定性、弱化度、粉质质量指数(FQN)等,是面粉品质的最基本参数。 |
技术参数 |
电子扭矩流变仪,测量范围:0-20牛顿米。 *速度:0-200转/分可调 *速度偏差0% 扭矩测量范围*:0-1000布拉本德单位BU *装置:附带紧急停机按钮 连接:与任何微软视窗98,ME,2000 PC机兼容 *循环浴恒温器:温度范围广;保温效果好,测试更精准。 *揉面钵体积: 300 g。 |
应用范围 |
小麦或黑麦面粉的面团 |
收费模式 |
时间+样品数 |
收费标准 |
按时间计算60元/小时。 |
备注 |
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